Archive for 四月, 2012

[食] 三峽 – 八條壽司

Posted by on 星期五, 13 四月, 2012

咦~咦~咦~ 我還是先聲明一下…我不是美食部落客!

正確來說,其實我也不算部落客~~我只是單純的想要分享自己的生活樂趣而已:D

一連發了好多篇的食記….都快撐死了 哈哈~ 但是人生阿,能吃就是福呀!

位於三峽的這間八條壽司,是間很神奇的店…

因為我從他還是路邊攤開始就常看到有人在排隊!一直到現在有了店面….

終於受不了了、也終於來光顧看看啦!!

菜單,還有一些當天限量的會寫在外面的黑板

這間店下午五點才開始營業,當天因為是假日吧…我們排了要一小時才等到 囧

滿滿的客人阿~~~~~

  

店內的裝潢其實很日本風,讓人更期待他的料理了~~

  

也有提供包廂喔~ 而且門可以拉起來感覺很適合”商談” XD

鏘~ 蘋果洋蔥醋! 但是我只能說 對於超喜愛洋蔥的我來說,這道不及格…(失望)

沙拉,讚!新鮮醬汁調得也非常順口~

來日式料理店一定要點的海苔壽司! 壽司米弄的很好吃配料也不錯!

蝦子阿阿阿! 肉質先甜飽滿 因為是限量的,我們最後一組…有比較小隻,但是多兩隻 XD

LOOK! 有抱蛋!!

很囧的蝦醬高麗菜,很囧的原因是…我不喜歡蝦醬(所以我沒吃)

炒烏龍,算很道地但是對我來說不夠酸 (老闆烏醋再來一些阿! XD)

吼~沒有對焦到啦! 鮭魚生魚片! 新鮮、油花也很夠 讚!

辣味螺肉,也是軟Q軟Q得很好吃!

烤魚下巴,我才沒吃到一兩口….就被秒殺了阿阿阿!! 因為肉很嫩很好吃

阿這個不知道什麼魚的烤魚,也是當天的限量…烤的不錯,可惜這魚不對我的胃口

茶碗蒸! 上面還放上蝦卵會不會太可愛了~

烤雞肉串,烤得很好吃…但是因為最後才上來…說真的 吃不下了阿 T︿T

最後,這收銀台是不是很有日本小攤販的風味呢~

別忘了去任何一間餐廳,都要光顧一下廁所呦~ ^.<

店家資訊:

地址:新北市三峽區介壽路一段198號
電話:02-2673-2388  02-2671-5522
營業時間:下午5:00 ~ 凌晨12:30

[食] 竹東 – 茄米酪 Caf ‘e 館

Posted by on 星期四, 12 四月, 2012

首先,先原諒我把他們店面外觀拍得這麼糟糕…

實在是因為當天非常非常的冷,然後不知好歹的我穿著短袖一直在發抖…

你看你看,連這可愛的裝飾都被我拍得這麼糟糕…..

一進門,沒想到這麼偏僻的鳥地方生意這麼好阿!

  

店內除了有很多可愛的小裝飾之外,還有提供漫畫….

  

而且氣氛不錯,很適合聚會聊天呦!

蕃茄牛肉火鍋,蕃茄味很重!好像也是這間店的特色餐點之一!

部份套餐湯品就是酥皮濃湯,不然用加價升級的方式也是OK的喔!

焗烤飯,內容物其實沒什麼印象了,但是表皮那層真的好、好、吃 (可是熱量很高)

  

加點的薯條跟洋蔥圈因為是現炸的,趁熱吃好讚阿 ^Q^

烤雞腿飯,我覺得來這吃中式料理實在很…不值得

這個是我點的餐!餐名很特別但是我居然忘了拍起來 (淚)

當服務生一送上來,我的看起來就超有價直的阿 XDD

  

這三塊小麵包超好吃,搭配著很特別的料理(?)非常適合阿!

  

當天的敗筆應該就是最後的小點心,這果凍…超甜的 囧

  

我跟我弟故意點不一樣的水果氣泡飲料,兩種喝起來都很特別 哈哈~ 而且好漂亮!

在此來教各位呵這種飲料的小撇步…. 就是要攪拌均勻! 攪拌? 均勻?

用攪拌的根本不會均勻啦!所以直接用吸管吹氣是最快的方法 >/////<

最後,如果是這些特約公司~~ 拿員工證會有打折喔!!

我弟公司也在上面,所以我們就剛好享有折扣優惠(羞)

店家資訊:

地址:新竹縣竹東鎮二重埔光明路676號
電話:(03)583-5545
營業時間:AM11:30~PM22:00 下午茶:PM02:00~PM05:00
全年無休 附設免費停車場 並提供無線上網
GPS:經度 121″ 03′ 22.5″ 緯度 24″ 46′ 52.5″

[手作] 手工特製雜糧麵包

Posted by on 星期三, 11 四月, 2012

 

話說, Cookie 我應該來去做餅乾才對阿~ 怎麼會是做麵包!(╯‵□′)╯

一切都要托我多年好友 APO 把我生日遺忘的福氣….

隔天他傳了簡訊來謝罪,然後回來回去就莫名其妙的相約去住他家 XD

然後就安排了製作手工麵包這個行程!

一早起床,早餐都還沒吃….就開始先動工~

大致上準備的材料,因為講求口感所以就用了堅果類來撐場面 XD

量麵粉,記得麵包要用高筋的阿~ (大約用200g 這個秤不能扣容器重…所以還要拿計算機算 囧)

驚!怎麼跳這麼快!? 很簡單,因為手都是麵粉誰來幫我們拍照阿 (淚)

總之就是 麵粉(200g) + 水(150g) + 酵母菌(7g) + 全麥麵粉(100g) + 砂糖、鹽

糖跟鹽我完全是憑感覺下然後配料就隨便看個人喜歡,我是抓了要半碗(這時候先不用蔓越莓),

接著打碎後混入麵團裡揉勻就好~

揉到後來感覺有點濕…所以我就繼續憑感覺的亂下麵粉 哈哈哈哈!

最後把麵團放著,表面塗上沙拉油或是橄欖油~

接著蓋上鍋蓋或是包個保鮮膜,放著等他長大就好啦!!

等待的途中,我們殺上陽明山竹子湖去看海芋~~ (好漂亮阿~灑花~)

回來後,哇喔!!他長大了!!!

取出後再加點麵粉開始把蔓越莓也揉進去~~~ 順便就捏出自己要得形狀

就這樣放個20分鐘,再讓他長大一點….

20分鐘後,這次的長大沒有特別明顯阿 >”< 然後送他進入180度的烤箱里約20分鐘 (ps:烤箱要記得先預熱)

鏘鏘!出爐啦!! 但是被A 走了一個沒有拍到,也沒拍到再烤箱烘培的樣子是因為我 睡 著 了 XD

窩喔喔喔~ 有沒有很可愛呢~~ 而且出乎意料的好吃阿! 很有咬勁!Q~

留了一顆隔天早上當早餐吃得時候,才想到忘了拍剖面圖….加了蔓越莓真的很正點阿!

希望下一次還有機會有這樣的體驗 哈哈哈!

也謝謝我這位好友啦!姑且就原諒你忘了我生日的罪過 哈哈 :D

[食] 27,Birthday in 舒果

Posted by on 星期二, 10 四月, 2012

最近因為外務太多,都沒時間更新Blog,

不過照片都有先整理和上傳好就是了,所以就找時間慢慢來把它寫完就好 XD

今年生日,提前收到了小情人寄來的皮卡丘蛋糕和尾巴的潘朵拉寶箱….

之後也收到了Wei寄來的飼料和白目送的音樂禮物 XD

而生日當天,應壽星本姑娘我的要求,我娘訂了我想吃很久的王品集團系列 – 舒果!

沒想到日子太好,全台北….就剩下一間、剩下一點五十分的定位位置而已 囧

雖然晚了些,但是至少還是有訂到位呀~~

原本想說提早到看能不能早點進去,但是看到外面有人在等…就心涼了~

      
      

外面放的菜單!現場看才發現跟網路上的還是有些不一樣….

等候多時,終於上桌啦!!

前菜,藍莓山藥+彩椒水蓮+蒟蒻蕃茄

山藥很新鮮沒想到搭上藍莓很正點耶!水蓮也是很脆很爽口,微酸帶甜的蕃茄很開胃!

迷迭香火柴麵包 不用多說,王品集團的沾醬真的到哪間都很好吃阿!可惜沒販售QQ

 

時蔬棒沙拉、蘿美香蕈沙拉 兩個都很好吃,建議不要點重複的互相交換吃!

  

紫薯洋蔥濃湯、義式燉蔬煲 濃湯很特別,但是濃稠度很夠!至於蔬煲…因為有加芋頭我就沒吃了

卡洛佐尼枕頭披薩 我的主餐!我以為很小阿!但是他上來後我就傻眼了,怎麼這麼大!

不過手工餅皮香Q軟嫩,搭配內陷的起司超適合(最後一半外帶變成隔天午餐 XD)

彩蔬紅咖哩焗飯 這道也很特別,飯是一球一球的下去炸過…所以口感很好 XD

果香五榖炊飯 喔!好好吃~這是我吃過最好吃得五穀飯了!讓人一口接一口阿!

飯後,要等甜點之際…..鏘鏘鏘鏘!

因為是來慶生的,只要在點餐時跟店員說一下,就會有特製的畫盤喔!!

好可愛阿~看得我超開心呀阿阿阿~ (隔壁桌的情侶一直很想跟我借去拍照 XDD)

  

最後…..被我改成這樣了 哈哈哈哈~ 算是回贈給員工的驚喜咩~

香檸蘋果派、菊香蜜柚醋汁

蘋果派因為是溫的很順口也很好吃,只是….很甜阿!!!

  

櫻桃黑森林、黑醋栗接骨木

這是我點的,蛋糕一點都不甜帶點苦澀,飲料也很特別很順口 XD

  

楓糖桂花凍、洋甘菊香柚花茶 桂花凍的桂花味超重 讚!

最後,這算是補償…為什麼呢?因為在送甜點跟飲料的時候,

遇上一位男服務生送錯了!他說會馬上更換,人卻消失不見了….

等很久後才去和原本服務我們的女服務生反應,餐點馬上送來順便送上補償 XD

(王品集團真的很注重服務品質呀!)

最後的最後,第一次去吃記得一定要先上網申請會員,列印入會禮!

這次送的杯子好漂亮!雖然不能裝太熱的水~ 但是平時帶在身上很方便 哈哈哈~賞心悅目!

當天因為人太多了,其實沒辦法好好的拍店內裝潢..

只有亂拍了幾張,有興趣的請直接進入 相本 觀看吧!

生日這天,我也送了自己一份大禮……猶豫很久的手機……

最後在晚上的時候去中華電信辦到了呀!!! >w< 跳~坑~了~阿~ ♥

27歲,期許自己越走越堅定!也希望明年生日可以達到我30歲之前的願望呀~

(25歲定下的願望已經過了兩年還是沒有達成…哈哈哈 有待努力!♫ )

 

店家資訊:

詳請參閱 舒果 官方網站 → http://www.sufood.com.tw/index.htm